以「5蚊雪糕、9蚊檸檬水」打響名堂的內地平價茶飲品牌蜜雪冰城，其2023年12月於旺角銀行中心開設的香港首間分店，週二（7日）被發現已拆除招牌、搬走店內設備，據報已退租結業，為該品牌今年第6間關閉的香港分店。
首店開業近三年即離場
該店2023年12月開業，至今不過近三年。據早前披露，旺角銀行中心分店面積約412平方呎，月租約20萬元；若以每杯9元的招牌檸檬水計算，每月須售出逾2.2萬杯方可抵銷租金成本。有市場人士分析，蜜雪冰城主打親民價格，但香港舖租及人工成本偏高，品牌需依靠極高銷量才能「冚到租金」，這種「薄利多銷、低價走量」的模式在香港容易出現「水土不服」。
年內已6間港店結業
蜜雪冰城2023年底攻港，首年累計開設9間分店，其中旺角兩間分店相距僅約300米。不過，在旺角銀行中心分店撤出之後，該品牌今年已於港內關掉了不少於6間舖店，涉及地點包括旺角兆萬中心、尖沙咀彌敦道、元朗、沙田石門，以及荃灣如心廣場。
母企股價自高位回落約七成
蜜雪冰城母企蜜雪集團（2097）2025年3月3日以202.5元在港交所上市，股價曾於上市後約2至3個月（2025年中）衝高突破615至618元，累計升幅曾超過200%，其後回落，現報174.4元，較高位回落約七成，市值蒸發約1,686億港元。
平價零售在島內的競爭力，未必自動轉化為香港的盈利模型——這一課，蜜雪冰城用6間分店交完。
