註冊中醫師胡玘君表示，醅青蘿蔔有助消食化積，能促進腸胃蠕動，緩解胸悶腹脹，改善港人常見的胃氣脹問題。她並向市民分享自家醅製糖醋青蘿蔔的方法，鼓勵大家可以自行嘗試。

胡玘君指出，胃口欠佳、胃氣脹是不少港人面對的日常不適。她表示，適量食用醅青蘿蔔可有助紓解胸悶腹脹，同時促進腸胃健康，改善日常不適。她認為，將醅青蘿蔔納入日常飲食，對維持腸胃健康有一定幫助，市民不妨自行醅製。

—— 連線日報主編 志遠