踏入十月,秋風漸起,時令大閘蟹季正式到臨。對香港蟹迷而言,北上深圳食大閘蟹早已不是新鮮事,但這幾年深圳的食蟹方法愈來愈多,早已不止是超市買幾隻生蟹、匆匆過關帶回家蒸煮。

超市買蟹後「即場試鮮」、即蒸即食,是其中最方便快捷的一途,毋須搬返屋。想叫外賣,有店舖可將蟹送到口岸,甚至有送到香港的選項;想坐低慢慢享受,蟹黃麵、蟹粥放題,以至酒店自助餐亦各有安排。

無論是兩三位朋友輕鬆吃一餐,還是全家出動安排一頓豐盛的秋日蟹宴,均各有對應路數。出發前可先選好口岸與交通,再按自己喜好揀即買即蒸或外賣直送,時間安排最鬆。