上週日（11日），一名韓國遊客在香港國際機場準備登機返首爾前，於禁區西大堂近61號閘口的星巴克分店點餐。點餐時他留下姓氏「金（Kim）」的英文拼音作稱呼，但收到飲品時，杯身標籤竟印有「Mr. Kimchi」。
Kimchi 是韓式泡菜，事主覺得被羞辱，立即返回分店要求解釋。他指取餐時曾見到兩名店員看著電腦螢幕相視而笑，並被要求再報姓氏，當時他並無起疑。負責落單的女店員事後致歉，稱是錯手輸入、並無冒犯之意；一名余姓主管向事主展示收銀系統介面，解釋店員在滾動選字介面選錯字，並承認行為不禮貌。惟報圖顯示介面並無「Kimchi」選項，事主質疑店員曾額外輸入字母，不是單純選字出錯。
事發後，事主要求正式道歉及防範同類事件的具體措施，一直未獲回覆，遂向韓國傳媒投訴。《The Korea Herald》向星巴克查詢六日後，即本週二（20日），星巴克發出書面聲明致歉。
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星巴克指，對事件同為顧客帶來嘅困擾及不安深表歉意，「不容忍任何歧視或不尊重他人嘅行為，會嚴肅處理任何可能因言語或行為而令人感到冒犯嘅情況」。該公司指已完成內部檢視，並聯絡該名顧客就事件致歉，正加強對員工的培訓，重申在與顧客互動時應有的尊重態度及行為準則，避免同類事件再次發生。
事件雖小，但在國際機場這種面向全球旅客的場景，任何涉及文化或身份的不當標示都容易被放大解讀。企業對顧客的即時回應、內部檢討及培訓機制，是處理跨文化衝突時不可或缺的環節。事件經國際傳媒報道，對香港作為國際旅遊城市的形象也是一個提醒。
—— 連線日報主編 志遠
