百勝中國（美：YUMC、港：9987）今日出席由引進重點企業辦公室於政府總部舉行的新一批重點企業簽署儀式，正式成為引進辦重點企業。
集團指目前在港開設五家Lavazza咖啡店，並計劃在未來數月內將門店數目翻倍至約十家。集團又指會適時把其在供應鏈、門店運營及消費者服務方面累積的數碼化與人工智能應用引入香港市場，為本地創造就業機會、豐富消費生態。
集團另表示，計劃持續深化與本地高校、科研機構及餐飲業界的合作，為香港智慧城市及數碼經濟發展作出貢獻。
集團行政總裁屈翠容稱，在港開店是「寶貴學習機會」，冀能為香港創造更多就業、豐富消費生態。
問責一瞥：「引進重點企業」政策推出以來，獲選企業多以餐飲、消費及科技企業為首，其對本地就業及經濟的實質貢獻，仍缺乏由官方獨立公佈的統計數字。百勝中國這次承諾「適時」引入數碼化與人工智能應用，具體時間表與就業規模仍有待交代。
比卡超精靈訓練員。 — 小智
