港式扒房經典品牌「花園餐廳」創立於1963年，全盛時期於全港擁有12間分店。單在旺角核心商圈，豉油街、通菜街及山東街一帶，一度出現「一區五店」嘅盛況。然而，這個開業超過60年的老字號，正經歷前所未有的關店潮。
銀行中心分店烏燈黑火，正門仍貼營業時間
近日有網民在社交平台發文，指花園餐廳旺角銀行中心分店於上週四（5日）黃金時段已無營業。有記者今日（9日）下午6時多到場視察，發現雖然銀行中心地面的餐廳招牌仍著燈，但商場2樓的分店入口烏燈黑火。正門仍張貼營業時間，無結業告示，店內傢俬維持原狀，一切靜默如常。
半年內至少6店結業，全港或僅餘北角1店
根據相關報道，花園餐廳除旺角銀行中心分店結業外，太子西洋菜南街分店亦將於明日（10日）結業。連同銀行中心分店，餐廳在半年內將有至少6間分店結業，全港最終或僅餘北角英皇道的最後1間分店。
經典品牌衰落，實體店存續之困
花園餐廳由全盛時期的12間分店，到如今可能僅剩北角1間，規模收縮幅度觸目。這個案例並非孤立事件，而是本地餐飲業在消費環境承壓下，實體店存續困境的一個縮影。對消費者而言，這些陪伴幾代人成長的老字號消失，不單是少了選擇，更是城市記憶同飲食文化承傳的流失。當傳統品牌逐間熄燈，我們有責任問一句：社區有沒有人關注這些小店的存續？
—— 連線日報主編 志遠
