第13屆香港美食嘉年華由香港中華廠商聯合會主辦，於今日（10月24日）至11月1日在葵涌運動場舉行，一連9日。全場共設逾330個戶外攤位、匯聚80檔美酒佳餚，劃分7大主題專區，包括「健康養生區」、「休閒食品區」、「餐廚用具區」、「Chill飲Chill食區」、「為食Guide」、「家鄉風味區」（搜羅全國11個省市特產），以及本屆首次增設的「東南亞美食區」。
開幕：盧金榮期望以美食凝聚市井活力
開幕禮上，廠商聯會長盧金榮致辭，表示美食是認識一座城市的重要方式，也是展示城市形象的重要名片；期望透過特色美食與多元體驗凝聚市井活力。
「東南亞美食區」今屆新設，有即焗貓山王榴蓮Pizza、新加坡肉骨茶、爆膏大頭蝦、泰式牛奶串燒等；「家鄉風味區」設有雲南野生菌攤位，陳列野生黑松露、松茸等。
開鑼首日：有市民早3小時排隊搶筍貨
開幕首日已有大批市民到場。一名不願具名的老婦表示，她於開幕前3小時，即早上8時已抵達場外排隊，成功以1元價格購買臘腸，並另外花千元購入兩盒花膠。亦有市民單筆消費超3,000港元，集中購買花膠、黨參等滋補乾貨，稱「一次備下大半年煲湯食材」。居於青衣的82歲楊先生，則花三四百元購買肉糲及湯包。
今屆在開幕及閉幕日（10月24至26日、10月30至11月1日）設低至1元或1折限量優惠，包括廣昌隆$100現金券（每日限10張）、$10澳洲紅酒、$10澳洲牛肉漢堡等。10月30至31日另設「萬聖節 We We 嘩嘩大巡遊」，凡穿著萬聖節主題服飾即可免費入場。
檔口生意預期分化
攤位生意預期分化。「德德地」負責人、業昌食品有限公司創辦人曾先生表示，該檔主打順德菜，今年是第二年參展，今早人流超出預期，他相信營業額按年可以翻倍，並預計明年繼續參展。
售賣海味的「德興隆」經理李小姐則表示，早上人流較預期為少，加上經濟下行、市民購買力減弱，她預計生意按年跌兩成；該檔堅持第10年參展，現推出「買兩袋鮑魚送一包洗衣珠」等優惠，希望帶動生意。
（比卡超精靈訓練員。 — 小智）
