星巴克中國今日（21日）正式宣佈，自10月22日起於內地全國門店實施「消費入座」，並與新發布的《星巴克「第三空間」倡議》一同落地。門店將陸續擺放寫有「星巴克營業空間，請消費入座」的提示牌，前線店員將獲發統一服務指引。
官方強調執行「有温度」
官方強調，新規並非「一刀切」的硬性禁令，對孕婦、行動不便者、外賣員或臨時進店避雨者，店員仍會優先提供協助及短暫歇息，稱「人文關懷仍是應有之義，規則清晰但執行會有温度」。
此消息在內地引發兩派反應：支持者認為零消費霸位、大聲喧嘩早已影響真正顧客，「早該這樣」；反對者則質疑新規或削弱星巴克「第三空間」的開放包容形象，並可能在執行中引發顧客與店員矛盾。
港兩店上月已試行「限時入座」
這股座位管理風潮早於上月吹到本港。星巴克香港及澳門自9月起，於沙田新城市廣場及葵芳新都會廣場兩家繁忙分店，低調整試推行「限時入座」：每日上午11時至下午6時生效，顧客須獲發「限時卡」，每人最少消費一杯飲品或一件食品，堂食時間上限90分鐘，延長逗留須額外消費，期間如有顧客輪候座位，則需重新排隊及再次消費後方可重新入座。
星巴克香港及澳門當時回應指，該安排旨在改善繁忙時段座位管理及顧客體驗，因應個別分店實際營運情況、人流及座位使用情況而制定；會否擴展至其他分店，將持續檢視並適時調整。
背後：博裕收購後的盈利壓力
分析指出，今年4月博裕資本完成收購星巴克中國零售業務60%股權、直營店轉為特許經營後，運營方對單店坪效及翻台率有更清晰的盈利目標，精細化管理座位成為最直接的調整手段。星巴克中國亦宣佈，將投入超過3億元人民幣用於新財年門店服務與設施煥新。
值留意者，早前網傳10月20日起實施「消費才可入座」，一度衝上微博熱搜，官方其時曾回應指傳聞「不屬實」；惟上海多家門店店員已確認收到《星巴克「第三空間」倡議》相關物料。
