食物安全中心今日（十一月十日）表示，因應世界動物衞生組織（WOAH）通報英國林肯郡 North Lincolnshire 爆發高致病性 H5N1 禽流感，已即時指示業界暫停由該地區進口禽肉及禽類產品，範圍包括禽蛋。
中心發言人指出，根據政府統計處資料，本港今年首九個月由英國進口約六百八十公噸冰鮮和冷藏禽肉，以及約二十二萬隻禽蛋。
發言人強調，中心已就事件聯絡英國當局，並會繼續密切留意世界動物衞生組織及有關當局發出關於禽流感的消息，因應當地疫情發展，視乎需要採取適當行動。
需要留意的是，今次進口限制只針對爆發地區的禽肉及禽類產品，並非全面禁止英國禽肉及禽蛋進口。業界及消費者在購買相關產品時，應留意貨源標籤，避免購買來自爆發地區的產品。
—— 連線日報主編 志遠
