食安中心:帶未經煮熟肉類、蛋類入境會被檢控 檢疫犬將加強執勤
皇崗口岸下星期一啟用,食物安全中心提醒市民切勿經任何口岸攜帶未經徹底煮熟的野味、肉類、家禽及蛋類入境,並會安排檢疫偵緝犬於各陸路口岸加強執勤。
皇崗口岸下星期一啟用,食物安全中心提醒市民切勿經任何口岸攜帶未經徹底煮熟的野味、肉類、家禽及蛋類入境,並會安排檢疫偵緝犬於各陸路口岸加強執勤。
食物安全中心宣佈,因應世界動物衞生組織通報,即時指示業界暫停從加拿大馬尼托巴省Rural Municipality of Woodlands及艾伯塔省Vermilion River縣進口禽肉及禽類產品(包括禽蛋),以保障本港公眾健康。
食物安全中心呼籲市民勿食Marks & Spencer兩款進口預先包裝沙律及青醬,涉事批次可能受致病菌沙門氏菌污染,進口商已停售下架並回收。
10月8日至9日,食安中心及漁護署完成272個日本進口及52個本地漁產品樣本檢測,全部合格;自2023年8月24日起累計逾32萬個樣本,皆未超出安全標準。
食環署食安中心10月9日指,英國食物標準局及愛爾蘭食品安全局發出通告,指馬莎兩款進口預先包裝產品疑受沙門氏菌污染;進口商已按指示停售、下架並展開回收,籲市民如持有應立即停止食用。
食物安全中心接獲歐盟通報,指一批法國進口預先包裝芝士可能受產志賀毒素大腸桿菌污染,已要求進口商停售、下架並展開回收,呼籲市民不要食用。
食物安全中心5日公佈,從北角一間新鮮糧食店抽取的一款預先包裝冷藏蝦仁樣本,被檢出微量禁用獸藥「呋喃唑酮」的代謝物,含量為十億分之6.1。食安中心已指令商户停售及下架,分銷商已對受影響批次產品進行回收。
食環署就早前一宗德福廣場食肆鼠患投訴再派員覆查,發現該處衞生欠佳,已按《食物業規例》向負責人提檢控,並發出《消除蟲鼠通知》;署方同時宣佈啟動為期兩星期的「天羅行動」。
食物安全中心十月二日宣佈,因世界動物衞生組織(OIE)通報加拿大馬尼托巴省Rural Municipality of Rockwood爆發禽流感,即時指示業界暫停從該地區進口禽肉及禽類產品(包括禽蛋)。政府統計處資料顯示,本港今年首六個月並無從加拿大進口禽肉和禽蛋。